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Schlagwort: geschmort

Geschmorte Kalbsbäckchen mit Topinamburpüree, Pfifferlingen aus dem Ofen und Topinamburchips

Heute gibt es ein Stück Fleisch, welches nicht so häufig auf dem Teller landet, Kalbsbacken. Ein aus meiner Sicht völlig unterschätztes Stück, welches sich hervorragend schmoren lässt und butterweich serviert wird. Wenn ihr mal beim Metzger Backen findet (es geht auch mit Backen vom Ochsen, Schwein oder Rind) traut euch mal darüber, ihr werdet es…

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Aktuelle Beiträge

  • Salat Nizza neu interpretiert 10. Februar 2019
  • Waldviertler Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat 6. Januar 2019
  • Gebratene Forelle, mit Kartoffeln aus dem Ofen, Rote Rüben und Kren-Dilljoghurt 14. Oktober 2018
  • Geschmorte Kalbsbäckchen mit Topinamburpüree, Pfifferlingen aus dem Ofen und Topinamburchips 8. Juli 2018
  • Lammfilet mit Tomatenzitrussalat und Olivenerde 28. Juni 2018

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Salat Nizza neu interpretiert 👨‍🍳 Demnächst am Blog 🤗 #sundaykitchen #tuna #tunfisch #salat #nizza #nicoise #petersilienmayo #fisolen #bohnen #cherrytomaten #tomatoes #sardellen #kartoffeln #vorspeise #food #foodie #blog #foodblog #foodporn #instafood #lecker #homemade #salad
Ricottacreme mit Schokosplittern, Cantuccini, Beeren, heute ein schnelles Dessert. 👨‍🍳 #sundaykitchen #dessert #ricottacreme #cantuccini #beeren #himbeeren #heidelbeeren #mariniert #homemade #foodie #food #instafood #lecker #fastfood #sweet
Neues Rezept am Blog: Waldvietler Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat Link in Bio. Viel Spass euch beim Nachkochen 👨‍🍳 #sundaykitchen #karpfen #gebacken #waldviertel #kartoffelsalat #feldsalat #vogerlsalat #erdäpfelsalat #fisch #rezept #food #foodie #blog #foodblog #instafood #essen
Simple but still one of my favourite dishes, Burrata Panzanella Style with SanDaniele Prosciutto 😍 #sundaykitchen #burrata #panzanella #style #sandaniele #prosciutto #basil #basilikum #food #foodie #instafood #blog #foodblog #tomaten #tomatoes
Thx for 2018!!!
5ter Gang and last dish of the year 👨‍🍳 Schoko trifft Himbeere 😍 Rezept demnächst aufm Blog #sundaykitchen #schokolade #himbeere #dessert 5tergang #lastdish #lastdishoftheyear #menü #silvestermenü #dessert #food #foddie #instafood #foodporn #rezept #blog #foodblog #seeyou2019 #followme
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